Eğer değilsen ekmek pişirmek ya da biraz amatör simya denerken, karantina hobiniz bahçecilik olabilir. Ya da belki de her zaman evde bir bitki bahçesi yetiştirmeye çalışmak gibi bir özleminiz vardı ve nereden başlayacağınızı bilmiyordunuz. Pekala, Mayıs güneşi parlıyor (bazı yerlerde) ve yapacak başka bir şey yokken, toprağa biraz ot toplamanın tam zamanı, hadi yapalım!
Ekimden önce, elbette, bitki bebekleriniz için iyi bir eviniz olduğundan emin olun. Bunların çoğu tam güneş bitkileridir, yani güneşli bir pencere pervazında, güzel bir bahçe veya balkon saksısında ve hatta avluda gelişirler. Ama bazıları gölgeyi sever, ki not edeceğim. Bir saksıya ekecekseniz, iyi drene edilmiş ve kaliteli bir toprak olduğundan emin olun. Bir süredir ot yetiştiriyorum (ve bazen yanlışlıkla öldürüyorum), bu yüzden burada çok iyi bilinmeyenler de dahil olmak üzere favorilerimden birkaçı var. Bunların çoğu, bakkallardan ve fidanlıklardan kolayca satın alınabilir ve yeniden ekilebilirken, birkaçı tohumdan iyi yetişir.
savaş gölgesi sıcak
Biberiye
Her zaman dikmek için bir bitki seçmem gerekirse, o da biberiyedir. Biberiye kokusu çok rahatlatıcı ve güzel bir bitkidir. Sulamayı unutursanız, doyurucu ve öldürmesi zor. Bunun nedeni, Akdeniz'in güneşli, bazen kuru bölgelerine özgü olmasıdır. Bahçemde yaklaşık dört biberiye bitkisi var ve tüm yıl boyunca harikalar, Ayrıca uzun ömürlüler, yani kışın ölmezler. Ve bahçeden taze biberiye ile kavrulmuş patates veya tavuktan daha iyi bir şey yoktur. Ayrıca, bitki bilgisinde Biberiye, asla zarar vermeyen koruyucu özelliklere sahiptir.
Kekik
Kekik, Biberiye için mükemmel bir arkadaştır ve kışı geçirecek ve tüm yıl boyunca kullanılabilir olacak kadar dayanıklıdır. Kekik güneşte veya gölgede büyüyebilir ve hatta kötü toprağı tolere edebilir, bu yüzden bir deneyin. Birçok kekik çeşidi vardır, bu yüzden denemekten çekinmeyin, ancak yaygın kekik de iyidir.
adaçayı
Adaçayı severim ama odunsu biberiye ve kekikten daha narin ama aynı zamanda daha az yer kaplayabilir. Adaçayı bazı bölgelerde çok yıllık olarak geri dönebilir, ancak diğerlerinde ( sertlik bölgesi ) kışı dışarıda geçiremez. Ayrıca salyangozlar ve salyangozlar için gerçekten çekici, yani her zaman adaçayı istiyorsanız, bir pencere pervazı ot saksısı veya balkon bahçesi için harika bir seçimdir. Ananas adaçayı da dahil olmak üzere birçok adaçayı türü vardır, evet, ananas gibi kokar, oldukça eğlencelidir.
Lovage veya Kişniş
prydain filminin kronikleri
Bahse girerim Scarborough Faire'a tam olarak gideceğimi ve adaçayı, biberiye ve kekik ile gitmek için maydanoz diyeceğimi düşündünüz, ama hayır. Vidalı maydanoz. İşe yaramaz ve kimse onu yemiyor. İlişkili bir şey istiyorsanız, kişniş yetiştirin. kişniş geni .
Aynı aileden daha az bilinen başka bir bitki de, düz maydanoza çok benzeyen ama aslında tadı güzel olduğu için farklıdır. Tadı kereviz gibidir ve tam güneşte büyümesi kolaydır. ve ikramiye, lovage çok yıllık yeniden dikmeniz gerekmeyecek. Kişniş ise yıllıktır ve çiçek açmadan ve tohuma gitmeden önce hasat ettiğinizden emin olun. Ve her iki bitki de güneşte veya gölgede iyidir.
Fesleğen
Herhangi bir bitki bahçesi için gerçek bir zorunluluk olan bir başka yıllık fesleğen. Yazın Caprese veya pesto soslu taze fesleğenden daha iyi bir şey var mı? Hayır! Fesleğenle ilgili bir şey, çok fazla dikmek isteyebilirsiniz (şu anda altı bitkim var), çünkü bir ton kullanacaksınız ve pesto gibi bir şey çok fazla yaprak gerektiriyor.
Çoğu şifalı bitkide olduğu gibi, birçok farklı çeşidi vardır, ancak dikkat edilmesi gereken iki tanesi, İtalyan yemeklerine alışık olduğumuz tat olan tatlı fesleğen ve Kutsal Fesleğen veya Tulsi olarak da adlandırılan Tay fesleğenidir. biraz baharatlı lezzet. Fesleğen de güneşi sever ve içeride kışı atlatabilirler.
Gibi
Nane ise aslında gölgeyi tercih ediyor. Naneyi bahçemin arkasına, güneşe fazla maruz kalmayacağı yere sıkıştırdım. Nane, kaplar için harikadır, ancak zeminde oldukça agresif bir şekilde yayılma eğilimi vardır (ki bu onu sevenlerimiz için iyidir). Genellikle ilkbaharda tekrar büyür ve oynayabileceğiniz çok fazla çeşidi vardır: nane, nane, ananas nane vs. Çikolatalı nane bitkim var, tatlılarda çok lezzetli ve aynı zamanda çok güzel.
Hodan
Bu, duymamış olabileceğiniz başka bir bitki, ama gerçekten sevdiğim bir bitki. Mavi, yıldız şeklindeki çiçekler tozlayıcılar için çekicidir ve yaprakların tadı salatalık gibidir - bu nedenle harika bir katkı veya kokteyl veya serinletici yaz içeceğidir! Borage tohumdan yetiştirmek kolaydır Eğer onu zararlılardan korursunuz. Böylece, küçük bir tencere için harika. Ayrıca çilekle veya yanına dikmenin harika olduğu söylenir. Borage ayrıca gölge ile iyi sonuç verir.
Kekik
Kekik, hemen hemen her yerde büyümesi kolay olan ve şanslıysanız bir dokunuş kışından sonra yeniden büyüyebilen başka bir klasik. Kekik, makarna sosu için, hatta bir omlet veya rostoyu canlandırmak için harikadır. Onunla eğlenirseniz, kuzeni mercanköşk de deneyebilirsiniz. Akdeniz'deki kuzenleri gibi, Kekik de güneşi sever ve koşullar uygunsa genellikle kış boyunca hayatta kalabilir. Makarna sosu için birkaç yaprak kapmak güzel olduğundan, aynı zamanda harika bir iç mekan bitkisidir.
Frenk soğanı
Frenk soğanı seviyorum çünkü her şeyden çok, bir tane alıp doğrudan tencereden veya bahçeden yiyebilirsiniz. Büyümeleri kolay ve oldukça üretkenler. Frenk soğanı ayrıca çok fazla gölgeyi tolere eder, bu nedenle gölgeli bir balkonunuz veya kapalı bitki alanınız varsa iyi bir bahistir. Bu özellikle çok sıcak bölgelerde geçerlidir. Frenk soğanı da sonunda oldukça güzel olan güzel mor çiçekler üretecektir.
Lavanta
Son olarak, Lavanta. Bu benim en sevdiğim bitkilerden biridir. Birincisi, lavanta harika bir bitkidir, kokusu için poşetlerde veya dekorasyonda kullanabilir veya onunla yemek yapabilirsiniz. Lavanta genellikle bir mutfak bitkisi olarak kabul edilmez, ancak kurutulduğunda tatlı ve tuzlu yemeklerde gerçekten harikadır. Lavanta limonata da mükemmel bir yaz ikramıdır.
Lavanta da harikadır çünkü aldığı toprağın türünü pek umursamaz ve sulamayı unutursanız sorun olmaz. Güneşi sever ve kış boyunca hayatta kalır (yine de eski, ölü yaprakları budadığınızdan emin olun). Ayrıca birçok farklı çeşidi vardır. Arıların ve kelebeklerin sevdiği büyük mor çiçekler için İspanyol Lavantası seçimdir. Daha kolay hasat için, daha küçük çiçekler için Fransız Lavanta'yı deneyin.
_
Bir bitki bahçesi yetiştirmek, bahçeciliğe başlamanın ve alanınıza ve yemeğinize renk, yaşam ve lezzet katmanın eğlenceli ve kolay bir yoludur. Ve bunu biraz güneş, biraz toprak ve biraz sabırla herkes yapabilir.
(özellikli resim: Warner Brothers. Ek resimler: Pexels, Wikimedia Commons)
Bunun gibi daha fazla hikaye ister misiniz? Abone ol ve siteye destek ol!
harika kadın tam film 2009
— Mary Sue'nun kişisel hakaretleri yasaklayan ancak bununla sınırlı olmayan katı bir yorum politikası vardır. kimse , nefret söylemi ve trollük.—
