Ne zaman Sarma Kara Horoz Ve Matthew Kenney Pure Food and Wine'ın kurucu ortağıydılar ve ellerinde çığır açıcı bir şey vardı. Kaliteli yemekler sunan vegan restoran, 2004 yılında açıldıktan kısa bir süre sonra popülaritesinde patlama yaşadı.
Ancak sektörde geçirdiği on yılın ardından Sarma aniden ortadan kayboldu ve ardından dolandırıcılık suçundan hapse atıldı. Restoranın hisseleri, ödenmeyen maaşlarla ilgili tartışma nedeniyle çöktü.
o zamanki kocasıyla olan bağlantısı, Anthony Strangis ve parayı işten ona nasıl yönlendirdiği araştırılıyor Netflix'in ' Kötü Vegan: Şöhret. Sahtekar. Kaçaklar. '
Restoranın ne kadar para kazandığını ve nereye gittiğini merak ediyorsanız işte bildiklerimiz.
Tavsiye edilen: Sarma Melngailis Şimdi Nerede?
Sarma Melngailis'in Gelir Kaynağı Neydi?
Sarma çalışma hayatına gıda sektöründe başlamadı. 1990'larda Pensilvanya'daki ünlü Wharton School'dan ekonomi diploması aldı.
Birkaç yatırım firmasında çalıştıktan sonra yemek pişirmenin asıl tutkusu olduğunu fark eden Sarma, New York'taki French Culinary Institute'a kaydoldu ve 1999 yılında buradan mezun oldu.
Şefle olan dostluğu Matthew Kenney O zamanlar aynı zamanda erkek arkadaşı olan , yaklaşık iki yıl sonra 2001 yılında Komiserliğin kurulmasına yol açtı.
Sarma ve Matthew yatırımcıyla işbirliği yaptı Jeffrey Chodorow 2004 yılında Manhattan, New York'ta Pure Food and Wine'ı açtı, bundan iki yıl sonra kapandı. Restoran, vegan çiğ yemek menüsüyle kısa sürede ün kazandı ve aktörler, sporcular ve süper modeller gibi ünlülerin ilgisini çekti.
Ayrıca, kendine özgü üst düzey vegan seçenekleriyle restoran, zamanının ötesinde kabul ediliyordu.
Pure Food and Wine, New York Magazine ve Forbes gibi dergiler tarafından sürekli olarak New York'un en muhteşem restoranlarından biri olarak adlandırılıyor.
Sarma, vegan meyve suyu barı One Lucky Duck'ın yanı sıra Pure Food and Wine'da pişirilen atıştırmalıkların ve yemeklerin satıldığı bir çevrimiçi mağaza açarak işini hızla genişletti.
Başarılı bir büyümenin ardından Sarma, biri Chelsea Park, New York'ta ve diğeri San Antonio, Teksas'ta olmak üzere iki One Lucky Duck lokasyonu daha açtı.
Sarma ayrıca çiğ vegan gıdalarla ilgili Raw Eating/Real World ve Living Raw Food kitaplarını da yayınladı. Bölüme göre restoran, para yatıran yatırımcılar nedeniyle borçlanmak zorunda kalmasına rağmen kârlılığa doğru ilerliyordu.
Pure Food and Wine'ın brüt satışları Yılda 7 milyon dolar bir noktada. Ancak 2016 yılına gelindiğinde personelin ödenmeyen maaşları nedeniyle işten ayrılması ve Sarma ile kocasının dolandırıcılık suçundan hapse atılmasıyla her şey altüst oldu.
Sarma Melngailis'in Tutuklanmadan Önce Net Değeri
Hapsedildikten sonra Sarma'nın başarılı işletmeleri birer birer kapatıldı ve onu borç içinde bıraktı. Sarma'nın net değeri 1,5 milyon dolara yakındı hapishaneye gittiğinde. O şimdi Yatırımcılarına 6 milyon dolardan fazla borcu var Gösteriye göre, çalışanlar ve diğerleri.
Tavsiye edilen: Anthony Strangis namı diğer Shane Fox bugün nerede?
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüleSarma Melngailis (@sarmamelngailis) tarafından paylaşılan bir gönderi
'Sarma Melngailis' Anthony Strangis'e Ne Kadar Para Gönderildi?
Sarma ve Anthony 2011 yılında internette tanıştılar ve ertesi yılın Aralık ayında evlendiler. Ancak yetkililer, yakalandıklarında Sarma'nın transfer edildiğini tahmin ediyordu. 1,6 milyon dolar Anthony işten kişisel hesabına geçerken, Anthony 1,2 milyon doları kumarda kaybetmişti.
Sadece bu değil, ikisi de harcanan neredeyse 150.000$ süslü saatlerde ve Avrupa tatillerinde. Her ikisi de sonunda kısa hapis cezalarına ve ardından da eylemlerinden dolayı denetimli serbestliğe mahkum edildi.
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüleSarma Melngailis (@sarmamelngailis) tarafından paylaşılan bir gönderi
